|
Chaque « Bouteille d’un jour » jouit d’un caractère bien trempé, acquis lors d’une deuxième fermentation dans chacun des « gros flacons » :
« Jeroboam », double magnum (3 litres).
« Mathusalem », double Jeroboam (6l.).
« Salmanazar », trois fois le Jeroboam, soit douze bouteilles (9l.).
« Balthazar », quinze bouteilles (12l.).
« Nabuchodonosor », vingt bouteilles (15l.).
|